山城大舅哥吧？”

　　“对，就是他，这家老板不但烧烤做得好，他还开了家早餐店，现在已经在山城又开了几家分店。”

　　莫竹海默默喝茶，听朋友们讲述楚食的来历。

　　“这家此间乐一开始并不是楚老板的，而是一个姓秦的老板，听说是食为天的大小姐，背景家世都很雄厚，她一开始入股了楚食烧烤店，看中了楚老板的手艺和天赋，于是两个人就这么认识了，很多人不知道楚老板哪儿来的能量在这里开餐厅，实际上就是那个秦大小姐的帮助。”

　　“那岂不是发了？傍上富婆，从此青云直上。”

　　“不，也要看手艺的，楚老板做的菜的确很好吃，现在网上点评好多都是说起这家楚食餐厅的菜，我早就想来了。”

　　莫竹海在旁边笑了笑：“那今天就都试试，他们这个菜单上面才二十二道菜，还是太少了点。”

　　一般的大餐厅四五十道菜都算少的了，上百道菜就刚刚合适，但毕竟楚食刚刚开业没多久，菜色不多也可以理解，贵精不贵多，要知道一些餐厅，哪怕只有一个看家菜，那都足以成名。

　　更遑论，看网上评论好像这家楚食的菜单，个个都是精品？

　　这次匿名而来，莫竹海并未仗着专家团的渠道直接过来吃，而是以私人的名义提前三天预约，等了三天，才得以来到这里。

　　而在此之前，他也调查过楚浩的来历。

　　发现他是个做烧烤的，对楚浩就更加好奇了。

　　一个烧烤师傅，在火候的把控上，应该是很强的。

　　但做菜，这是一个巨大的体系，没有几十年的训练和经验积累，很难去满足一些真正的嘴巴很刁的客人胃口，做做大众餐饮倒也还可以，但在圈子里还是无法彻底入眼的。

　　很快。

　　一道道菜肴端了上来。

　　莫竹海看了一眼，急忙用小本本记上：“菜是一起上的，多则五道，再多就要再等，先上的菜会放凉，但如果只点五道菜，是可以满足全部都能吃上刚出锅最热乎的程度。”

　　他又记：“菜色鲜明，浓油赤酱，气味也很浓郁，可以闻到一些锅气，这是老师傅下手才有的效果，而且从点菜到上菜的时间相隔不超过20分钟，环境优雅，服务到位，20分钟并不是很难等，而且，服务员确实很漂亮……”

　　拿起筷子，夹了一片甜烧白。

　　68块钱一盘，叠的整整齐齐，包成一座小山丘，大肥肉片吃着丝毫没有腻口的感觉，甜度适中，咀嚼起来也是入口即化，底下的糯米也特别入味。

　　这道菜算是烧到了精髓，是川菜中的不辣菜之经典，这种菜吃着就特别下饭，而且很考验师傅的把控能力，尤其是肉的选材，无论是从咀嚼感还是肉质本身，都是特别鲜美，这肯定是当天的肉。

　　听说楚食最大的一个优点就是货源。

　　这个楚浩从开

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