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……
不久后。
楚浩在老店之中，再次遇见了郭玉京。
他和往常一样，提着一网河蟹，递给了楚浩：“楚师傅，麻烦了。”
楚浩笑了笑，“郭先生，好久不见，最近去哪儿了？”
“在忙。”
两人寒暄了一阵，郭玉京打量了一下店子，坐到了他的专属独角落座位上，静静等待。
楚浩撸起袖子，给他烤了一盘，亲自端出去。
郭玉京十指大动，拿起来就吃。
楚浩见状，顺势坐在他对面，“之前的事，多谢郭先生的那片食评示范，给我解了大围了，这顿算我请你。”
“这……也好。”郭玉京微微一笑，也不反对，大大方方的点了点头。
“没想到郭先生是魔都那边来的美食家，您来山城是为了……”楚浩还想打探一些事。
郭玉京觉得也没什么好隐瞒的，就说：“在做杂志，我想做一本新杂志，最近在到处跑路，联系一些人，打算在一起开个会什么的，楚师傅，我保证新杂志上一定有你家的烤河蟹。”
楚浩：……
他一头黑线，只是河蟹吗？
我家别的烤品也挺不错的，您要不要试试？
郭玉京呵呵一笑，“这个杂志是我自己要做的，侧重主观意识，做着玩儿，而且我也只是署名在版面上，不出什么力，山城这边我调查了几个月，不得不说，你家烧烤店可位居其中一隅。”
郭玉京见他不说话，便笑道：“楚师傅可知道，山城有多少烧烤高手？”
楚浩摇了摇头，但笑道：“山外有山，比我厉害的那可多了去了。”
郭玉京点了点头，伸出手比划了一个七的数字，“山城有七位烧烤宗师，你最年轻，那六个人年纪已经大了，他们没有你这种精力开店打拼事业，但对烧烤的热爱，怕是任何人都不下于你。”
楚浩失笑道：“我可能就赢在年轻上吧，郭先生，我不算什么烧烤宗师，开店的初衷，也只是想多赚点钱而已。”
郭玉京吃着河蟹，双眼却发出精芒，“欲望是进步的最大动力，赚钱是对的，而你对美食的热爱也是对的，夏国缺少你们这样的食匠，更缺少传承，你是我极少看见的年轻一辈中最耀眼的人，所以这也是我想在山城多待一段时间的原因，不过，再过不久，我便要离开了。”
楚浩问道：“要去哪儿？”
“去各地跑一跑，我想多看看，多认识几个像你这样的年轻人，等我的新杂志出版，你们一定都在上面。”
楚浩哈哈一笑，“那就谢谢郭先生了，有空回山城，像往常一样，我依旧给你烤螃蟹！”
“好！那就这么说定了！”
……
烧烤旺季，老店推出素冰粉，销量惊人。
楚浩家的冰粉全是手搓的，更天然，更安全，更健康，而且手工气泡冰粉因为有许多细小气泡，所以口感更Q弹。
当然，从主要原材料这一点上来说，用冰籽做的手搓冰粉和冰粉粉两者都是一路货色，谁都没有任何优势，并不像别有用心的人所宣传的那样，冰粉粉就是化工产品。
而且，纯天然也并不代表没有化学物质。
冰籽遇水就会膨胀出浆，所以不能像淘米那样清洗之后再加工，所以从整个工序里搓出来的冰粉都是有些浑浊的偏黄色，而不是清澈透明，
客人对楚浩有信任，于是也信任他的技艺，大家都认为这种偏黄色的手搓冰粉比透明的化工冰粉更健康，这是正理。
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