2)第124章 累成狗_从烧烤摊走向全球美食大亨
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  在场有些客人肚子像是无底洞一样,吃完一盘又点一盘,很多人还在不断的叫单,楚浩跟他们喝了点酒,红着脸回到后厨,继续开工,不过这次,他把徒弟们都叫了进来。

  “先教你们从蔬菜和肥瘦肉下手……”

  楚浩教的知识点还是蛮有用的,比如烤韭菜之前要先在凉水里过一遍,这样烤出来的会很嫩,而且不容易烤焦,比如穿串儿的时候要两瘦一肥,可以增加口感层次。

  还有各种食材需要用到的火候,什么食材要慢烤,什么食材要快烤。

  让徒弟们自己上手,而楚浩就在一旁和陆沉鱼坐着,一边监督,一边测试。

  烤出来的成品,要楚浩亲自品尝,觉得可以才给客人端出去。

  客人们要的也不急,他们本身就还有吃的,这些订单都是加塞进来的,节奏很慢。

  让楚浩吃惊的是,陈贤和林染天赋都不错,上手很快,加上记性好,起初虽然有点一板一眼,但学手艺就是这样,都是从一板一眼开始的,从模仿开始,一些知识点,烤的多了,自然也就能记住。

  就是王万轩和张致豪天赋平平,上手烤坏了不少食材,楚浩都让他们自己吃掉,不要浪费。

  更离谱的是,让他们烤个肥瘦肉,烤的太焦,让肉的肌理与铁签子纠缠在一起,用嘴巴撸都撸不下来,像是黏上了一样,还得用牙齿刮。

  要么就是烤出来的肉没有味道,虽然肉质鲜嫩可口,本身食材质量是过关的,但烤出来总觉得差点什么东西,无论是炭香、酱料,都感觉不够浓郁。

  烧烤的基调,本来就是重口味,能把肉都烤的寡淡的一批,这也是不容易的。

  但楚浩觉得,还是得要有耐心吧。

  好徒弟不是一蹴而成的,都是练出来的。

  ……

  随着时间推移。

  陆沉鱼都打了好几个哈欠。

  楚浩心疼的牵了牵她的小手说:“要不你先回去。”

  陆沉鱼摇摇头,在楚浩面前强打精神,“都坐到现在了,还不如坐到最后,你就不想我在这里陪你吗?”

  楚浩温柔的捏了捏她的手心,随即,被陆沉鱼反手抓住,五指紧扣的把他的大手塞进自己的怀里。

  “我怕你累着。”楚浩说。

  “你都不累,我累什么?”陆沉鱼哼哼道。

  “我累啊,谁说我不累……”楚浩翻了个白眼,出摊他是真没觉得累,可开店……就要了人命了。

  都不知道那些烧烤大师是怎么撑到现在的,从白天开始就要准备食材,然后一忙就要忙到晚上,这还不够,一间生意兴隆的烧烤店,每天都是凌晨下班,有时候还会开到四五点钟。

  那谁顶得住啊?

  楚浩是因为有mod帮他准备了很多食材,否则早就累垮了。

  他捏了捏自己的太阳穴:“我感觉回家怕是一躺就能睡着。”

  陆沉鱼心疼的捏了捏他的耳垂,“辛苦你

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