整个过程他都看到了,也参与了,心里越发对徐铮这个岁数还不到他四分之一的少年感到佩服。整个发酵前的准备过程好些步聚和工艺,他不仅没看到过,甚至连听都没有听说过,徐铮的很多做法初看上都匪夷所思,想不通其中的道理。老邦加一边用心记住徐铮的作法,按耐不住心中的兴奋,问道:“徐小子,你打算酿几种酒?我看你这其中手法差异相当的大,不可能只是一种酒。”
徐铮笑道:“我就知道邦加爷爷一看就知道我这次酿的不只一种酒。我一共酿了四种酒。不对,是五种。安格尔,帮个忙,看还有空瓶子没?”
安格尔应了一声,兴冲冲的去找了十只空瓶子来。徐铮乐呵呵的跑到葡萄酒缸那里,把七只瓶子装满,又叫安格尔削了十只木塞子来将瓶子口塞紧,以不漏葡萄汁出来为准,然后将十字瓶子瓶口朝下倒过来,也拿去发酵。
看到徐铮的举动,小邦加好奇的问:“难道瓶子里的酒又不同么?原料还是葡萄汁啊。同样的原料可以酿出不同的酒来?”
徐铮笑道:“对,不同的工艺可以酿出不同的酒来。我告诉你吧,这次我一打算酿五种酒,红葡萄酒、葡萄汽酒、豉味小曲酒、蜂蜜白酒和土制啤酒。”
老邦加倒吸了口气,一种酿五种酒。是不是太厉害了点?迟疑了一下,道:“可我只看到四种啊?”
徐铮道:“不是还有大麦在水里等发芽么?明天发了芽再动手。”
安格尔一听,顿时来了劲,道:“我就说嘛。不可能白白叫我去把那么大一堆大麦泡水里。原来还有后着呢。明天我还来。哈哈哈。”
卡洛也笑道:“确实有意思。明天我也来,佣兵工会暂时不去了。实在期待看看徐铮能弄出什么东西来。就像他的烤肉一样,从来没有见过的烤制手法,味道实在好到试过一次就忘不掉。我估计他弄出来酒也是神奇得很。”
次日,徐铮从房里出来时,昨天的人不仅还在,更多了一位和老邦加岁数差不多的老人,站在老帮加一旁,用一种惊讶和不敢相信的目光看徐铮。
老邦加道:“这位也是帝都的五阶酿造师,巴洛温德索尔。”末了,忍不住叹道:“在你面前,我们还自称五阶酿造师,真是名不符实啊。”
巴洛激动的跨上一步,问道:“你就是那位神奇的小酿酒师?我看过那些发酵中的酿酒材料了,又听了老邦加说起你的事,真是神奇啊!神奇啊!”有些犹豫的看着徐铮,道:“我听老邦加说,你并不介意别人学你的特殊酿造技术,是么?老邦加昨天激动不已的跟我说起,我实在控制不住自己想来看看的yu望,今天就跟老邦加来了,请充许我在一旁旁观。而且请你放心,不经你的充许,我绝不会将看到来传出
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