“可是一笔不小的开支。”
冯招娣一直在萧家,知晓萧家人嗜酒嗜肉,王妃虽是有钱,一天两天顶得住,日子长久,不得养大他们的胃口?
“他们都很能吃呢。”
“呵呵。”
顾明暖轻笑着,先把账册放到一旁,“我陪嫁中又一处庄子,专门驯养着家禽等物,原本是打算卖点银子,能结好萧家族人,那点银子也算不上什么了,况且吃食也是要有讲究的,你不必为我担心,去把管事婆子叫来便是。”
冯招娣满怀心事的去叫厨房的管事,眼见着几个管事婆子被王妃仔细教导了一遍,管事们从平静,渐渐转为震惊,嘴里念叨:“还能这样?还能这样吗?”
“自然可以,硬米和软米价格不同,掺起来煮饭,口味不差。至于肉禽不单单是只有某一部分能用做菜。”
顾明暖随手写了几个菜谱,详细了每一道菜色的做法,交给管事婆子,“让厨子按照菜谱做,我方才看过厨房的开支,每日所耗食材太多了。”
比如厨子一只鸡只取用一点,剩下的都浪费了,鸡鸭鱼肉按做法不同,每一个部分都能做出不少特色的菜肴。
前生顾明暖虽是嫁妆丰厚,却也没大手大脚,嫁去宁侯府上精打细算的过日子,研究出不少的物美价廉的菜肴,宁侯府嚼用上开支不多,却吃得很好。
“王妃。”
管事婆子不舍到手的油水,毕竟在厨房当差可是侯府里难得的肥缺,不仅能贪下一些好食材还钱,还能跟着主子品尝到美食。
燕王妃刚一当家就从厨房下手,她们的油水少了很多。
“谁做得好,我每月会多给那人十两银子的奖励,许是还能给你们家小子一个出身。”
“……”
十两银子可是一笔不小的金额,最让这些管事婆子疯狂得是出身!
谁想自己的儿女同自己一样只能做人奴仆?
倘若进了军营或是跟在燕王身边,那才是真正的风光,再不济,王妃也能安排到平郡王跟前,或是顾家商行里做伙计,以后成了管事,真是有风光又有银子赚。
顾明暖的嫁妆中可有不少的店铺,如今她的嫁妆单子已经传遍京城,萧家仆从私底下都是议论纷纷,也都有心向金人似的燕王妃身边凑,燕王妃递了梯子过来,他们还不赶紧顺着爬上去?
况且虽然油水少了,也不是完全没有赚头的。
别看燕王妃笑咪咪的,不如殷夫人冷冽威严,她们可一点都不敢糊弄燕王妃。
燕王妃对外面的行情比她们还熟悉。
众人一脸的欣喜,连连表态一定按顾明暖的吩咐办。
顾明暖示意冯招娣取了一些五彩扣,蝙蝠等精巧漂亮的小挂坠送给这些管事们,“同我的婢女一起做的,你们不嫌弃便拿去玩吧。”
这些东西值不了几个钱,可架不住是燕王妃赏赐的,而且很是精巧,没准
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