到有点烫嘴。
然而这种比较烫的状态却极为完美的保存住了鸽子的肉汁跟香气,他轻轻咬一口,只觉得酥脆的外皮和柔嫩的内里展开了完美的碰撞,接着就是丰沛的肉汁跟炸制过后特有的香味层层递进。
时闻甚至没办法形容这种感受,只觉得满嘴都是肉,咬下去,更是满嘴都是鲜美的肉汁。
他们家的鸽子真是达到了皮薄,肉嫩,味鲜,骨香的效果。
时闻也算是吃过了那么多的肉,还是第一次吃到那么好吃的肉。
时闻忍不住对燕克行说道:“这个鸽子好好吃,怎么会那么香?又香又嫩。”
燕克行:“鸽子比较小就比较香嫩,它要是大一点就不会有这种效果了。你再蘸着番茄酱试试,又会有不同的味道。”
时闻听从他的建议,又夹了一块鸽子肉蘸了番茄酱吃了。
番茄酱就是牧场产出的番茄酱,酸鲜香浓,跟肉类简直是绝配。
鸽子肉蘸着番茄酱,果然又是另一种风味。
弓疆三人来不及说话,也不听他们两个说什么,只夹了鸽子肉,一门心思地吃。
在这个时候,不需要多说什么,只需要专注地吃肉就够了。
桌子上其实还有其他菜,但其他菜只是调剂一下口味,鸽子肉才是真正的主菜。
大家像是刚被放出来的蚕宝宝,沙沙地吃过去,专注地享受美味。
时闻也是今天才明白什么叫做食不言。
太好吃的食物让人根本抽不出心思来说话。
等差不多吃完了,大家开始喝鸽子汤。
鸽子汤清甜鲜美,最适合饭后消闲。
蔺诚骞喝了一口鸽子汤,感慨地说道:“我也就是五六岁的时候,跟着爷爷去吃了一次国宴大师的烧乳鸽,才尝到过这种滋味。”
戈阅:“蔺师兄,五六岁的事情你还记得吗?”
“当然记得啊。”蔺诚骞说道,“足够美味的食物会刻入灵魂深处,我一辈子都记得那个味道,可惜随着制作烧乳鸽的那位大师过世,后面就再也没有品尝过那等美味了,没想到今天又吃到了。”
弓疆:“那时候国宴大师做出来的菜可不便宜。”
蔺诚骞:“别的不记得了,我就记得那盘烧乳鸽要一百八十块钱。那时候我爸的工资才八百块。”
时闻听着他们瞎聊,也不说话。
他现在就想喝汤。
戈阅聊着聊着,说道:“这个红烧鸽子真好吃,要是有点葡萄酒来配它就好了。”
蔺诚骞:“对对对,要那种成熟度比较高,稍微有一点甜口的葡萄酒,喝起来一定很爽。”
时闻懒洋洋地说道:“让你们老师去买,他肯定能买到最好的葡萄酒。”
燕克行一直没说话,听时闻提起自己才“嗯”了一声。
蔺诚骞:“要我说,外面买的葡萄酒也就那样。时哥你不想种点葡萄吗?牧场上的蔬果品质那么优越,要是种点葡萄,到时
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