唐有田吃大蒜的时候,那更是恶心的吃不下去饭了,但当她摸到自己肚子的时候,又不知想到了什么,目光里夹带了一丝无奈和认命。
阿酒个子矮,从她的角度正好能看到他们桌子下的小动作,这个叫艳红的女人,呵呵,不简单呐!
两人吃完饭就勾肩搭背的走了,小酒坐在角落,手里剥着蒜,这是她留下来看戏的掩饰。
“刚刚那两个人,你认识?”就在她若有所思的时候,周越的话将她拉回现实?
阿酒抬头一脸懵:“越哥哥,你说啥?”
他真是魔怔了,那么小一个人,知道个啥啊?
等小酒关上大门回到主院,从空间拿了个橘子,一边吃一边思索着要怎么报复这对渣爹渣妈。
不将他们收拾利索了,以后她和姐姐们可甭想过好日子。
始终会是个隐患,想起来就觉得浑身刺挠。
吃完的橘子皮她也没浪费,直接喂给了羊妈妈,这年代缺衣少食,羊也一样,碰到个新鲜的,吃的可着急了,三两下就下了肚,可怜它的孩子还在旁边咩咩叫唤呢!
上午奶奶临走前泡了大碴子,这会儿正好她可以帮忙下锅熬煮了。
这年代的长辈没有什么时间观念,都是看日后决定回家的时间,一般下午要歇觉,所以上午会选择把地里的活干完。
除了大碴子,奶奶还发了面,显然是打算下面熬煮粥,上面蒸馒头。
一大盆面不好揉搓,她就分三次揉,先将面揉的排了气,然后在案板上撒上碱面,用擀面杖擀匀乎,将碱面揉搓到面里面,一定要揉匀,要不然做出来的馒头上面会有黄点点,吃起来口感也不好。
关于做馒头,她天天看奶奶和姐姐做,觉得并不难,尤其在现代她一个人住的时候,会看短视频学做饭,这馒头包子她就没一次做成人家视频那样宣软白胖的,所以她看奶奶做的时候,特别用功,不懂就问,今天是她第一次尝试。
大碴子她一次就将水加的够够的,刚开始就是小火,等一会儿熬煮开了,这边馒头也揉好了,就可以大火烧开了。
要想馒头劲道好吃,就得好好揉,奶奶蒸的馒头有层次感,是因为她反复叠加的将面团揉搓,很费力气,但是蒸出来的馒头又漂亮又好吃。
今天她吃饱了,自然要特别卖力的干活,只是站在凳子上,多少有些使不上力。
面揉好,要怎么将剂子揉成圆的,这也是个技术活,这个她在现代就尝试过,还算成功,所以难不倒她,不大一会儿大大小小十来个大馒头就揉好了。
奶奶蒸的是杂面,所以黑乎乎的,不咋好看,而且面里面还有没过滤出来的颗粒状。
纯白馒头在他们家也只有过年的时候包包子会用上,平时很难吃到,饶是他们家生活水平可以,奶奶也没有铺张浪费的习惯。
等自然发酵十来分钟,她才将馒头放到铺了湿笼布的篦子上,一个个的全都摆好,盖上盖子,等待二十分钟之后的神奇转变。
等待的时候也不闲着,一边看着火,一边去菜园子择菜,粥和馒头都有了,得炒个菜才算正经午饭啊!
请收藏:https://m.xindd.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)