张禹扭头说道:“闪电哥,你说你开这个海鲜酒楼也不小,怎么服务员都是男的,没几个女的呢……”
“我的这帮小子,全都是我从洪都带过来的,酒楼开始倒是招了女服务员,可是这帮家伙,总是对人动手动脚,加上酒楼又没有生意,工资也发不出来,那些女服务员都走了。只剩下这帮我带来的小弟,还凑合的跟我混……”闪电哥苦哈哈地说道。
“你这也可以的,不给手下人发工资,这些人还能继续跟着你没走。”张禹笑着说道。
“他们都是在洪都那边比较崇拜我,而且我看他们也还可以,就一直带着,他们也能相信我能带领他们赚大钱……其实我也希望做正当买卖能够赚到钱……”闪电哥说这话的时候,显得颇为无奈。
“做生意,起码要做到诚信,不能像你这样,以次充好,跟着就耍无赖讹人。这样的话,让人赚了一次又能怎么样,以后谁还敢来吃。还有就是,人家万一报案,巡捕来了,你这买卖以后也没法做了。”张禹认真地说道。
“主要是快有一个月没开张了……这个……手头实在是太紧了……我在这里买了房子之后,手头的积蓄,都快花光了……再不弄两个钱,怕是连买菜的钱都没了,更不说大家伙吃饭的钱了……”闪电哥低着头说道。
“这样吧,等我吃完饭,帮你看看店里的风水。另外,你也搞个促销什么的,宣传一下,带动一下人气。特别是好好管理一下你手下的这些人,别一个跟混子似的。另外,再招几个女服务员,重要的是,让你的人规矩点。”张禹这次温和地说道。
“明白、明白……多谢大哥,我一定听你的,好好干……”闪电哥老实地说道。
说话间的功夫,就见有服务员重新上楼。服务员的手里端着盘子,将张禹点的菜重新送上来一份。不管是龙虾,还是水饺,包括海鲜汤和鸡蛋羹。毕竟折腾了这么长时间,热乎乎的菜肴都凉了。
新菜摆上,原先的被撤下,张禹看了一眼桌子的菜色,发现饺子还是速冻水饺。张禹不由得说道:“你这饺子怎么回事,这么大的酒楼,水饺都是速冻的……”
“这不是水饺得有人包么,我们也不会……跟您说句实在话,别说没女服务员了,厨师都辞职不干了……这些东西,全都是我手下人做的……”闪电哥颇为尴尬地说道。
一听这话,张禹点头说道:“买卖能够做到你这个份上,也是可以的啊……”
“我明天就招聘厨师……一定认真干……”闪电哥诚挚地说道。
但是紧跟着,他的脸上,也闪现出来一丝为难之色。
这抹颜色被张禹看在眼里,张禹直接说道:“有什么困难吗?”
“这个……”闪电哥低着头,看起来十分尴尬。
“到底怎么了?有什么就说……”张禹说道。
“我这边手头,属实是没什么钱了,连以前的大金链子都给当了……我管太保他们借钱,他们都说最近困难,也没借给我……我现在不说是落价的凤凰其实也差不多了……要不然,哪敢干这种讹人的勾当……眼下想要搞促销什么的,买菜也都需要钱……我满兜就这点钱了……”闪电哥伤感地说道。
张禹明白闪电哥这种人,不是真到了山穷水尽,不至于跌份跌到这个份上。
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