叶意请了张英委员、徐爱华县长来村里做访问。

　　阮儒良弄了生态养殖法，用橘子树、橙树的山头养鸡。鸡吃树虫，鸡粪沤的有机肥料可以追肥，五月份橙子硕果累累，在阳光的照射下金灿灿的一片格外喜人。

　　张英看到了树下纳凉的鸡，鸡舍里的鸡窝，裹着一圈白花花的蛋。

　　徐爱华生生地吃了一惊，“你们怎么搞起了养鸡场？”

　　苏叶说：“阮老师说提高红薯的产量，需要很多有机肥。正好们村也有这个条件，合计着养了这些鸡鸭。他今年除了了红薯外，了玉米、花生，这些都是很需要肥料的经济作物。”

　　他们接着参观了猪舍、鸭舍，几个饲养猪的社员正在扛着潲水喂猪，几头猪体毛光滑、皮肤白里透红，食量极大。山上放养的山鸭是不知名的野鸭品，体型分庞大，年的野鸭能达到斤重。

　　鸭蛋色泽洁白，透着淡淡的青色，因为村里人偶尔给它们喂玉米、谷类的缘故，鸭蛋个头大、蛋心呈橘红色，有的鸭蛋甚至是双黄蛋。苏叶亲手把蛋打碎给他们看。

　　蛋黄硕大、蛋液清澈粘稠，品质非常好。

　　张英不置一词，徐爱华已经惊得合不拢嘴了。

　　国各地都在闹饥荒，这里却像一个宁静的世外桃源。这群人可真敢搞！徐爱华眼睛已经挪不了。

　　漫山遍野的土鸡、河里嬉戏的水鸭，几头小猪仔，有那压弯了枝头的橙子，让人看了非常欢喜。

　　参观完三个养殖场，苏叶邀请他们去了知青宿舍吃饭，刘刚意杀了一只鸡、一只鸭，炖了菌菇老鸭汤、板栗炖鸡、酱油鸭、一个鸭血粉丝汤，炒青菜。

　　配上一壶今年春天新采的金镶玉春茶，色香味俱，这顿饭很丰盛，令人食指大。

　　村里的村民挤在知青宿舍外边看，每个人脸上都洋溢着灿烂的笑容。

　　他们现在虽然没吃上肉，却已经吃上了鸡蛋，每周生产队都会给每一户人家发一只鸡蛋。

　　因为他们孵更多的鸡鸭。苏老师说现在是刚刚起步，条件不够，等条件上来了每天给每户人家发一只鸡蛋都没问题。

　　他们憧憬地说：“明年们能像这样吃上肉了吧。”

　　一个村民笑眯眯地说：“当然能，不用等到明年，今年底就能吃上猪肉。苏老师说了，年底要留五头猪给咱们村自己吃，每家大概能分到一两斤猪肉哩！”

　　“真好！”

　　年底每家每户能不花钱分到猪肉，这是前所未有的情！别说农村人从年头忙到年尾一口肉都吃不上，就是城里人恐怕也吃不上猪肉。他们是沾了村里的光，才有这福气。

　　炎炎的夏日，清凉的山风吹散了燥热。

　　刘刚亲手做的饭分美味，让人吃得很畅怀。

　　徐爱华是吃得津津有味，不过张英却是眉头紧缩不知在什么。

　　徐爱华看着张英那副表情，差点不敢下手吃饭了，这两年

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